Aktionstag: Slow Food Wurzeltour
Linsen aus Deutschland sind eine Rarität. Der Grund dafür liegt in verschiedenen Schwierigkeiten beim Anbau der…
Alle Beiträge von
Pressekonferenz mit Bundesministerin Ilse Aigner zur EU-Fischereipolitik
Pressekonferenz auf Einladung von Brot für die Welt, Ocean2012 und Slow Food Deutschland zur EU-Fischereipolitik unter…
Messe: Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe
Der Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe ist die Leitmesse von Slow Food…
Natur & Garten: „Wild Life Gardening“
Nach den Reiseberichten von seinen Forschungsexpeditionen zu den „seltensten Bienen der Welt“, beschäftigt sich nun das…
Naturgartentage 2020
Die Natur & der Mensch. Klimakrise, Artenschwund oder Zersiedelung – immer deutlicher wird uns vor Augen…
Umweltkongress Oberösterreich 2019
Mit dem Klimawandel kommen auf Ballungsräume neue Herausforderungen zu. Beim Umweltkongress am 23. und 24. September…
slowfood.de: „Rotes Höhenvieh – Naturschutz auf der Speisekarte“
Der Tag der biologischen Vielfalt am 22. Mai erinnert daran, dass weltweit über eine Million Arten…
slowfood.de: „Weltbienentag – Anerkennung für wichtige Winzlinge“
Nächsten Montag, am 20. Mai wird zum zweiten Mal der Weltbienentag gefeiert. Die Vereinten Nationen haben…
slowfood.de: „Ich kann nicht Karottenmus predigen und Leberwurstbrot essen“
Hubert Hohler (57) arbeitet seit über zwanzig Jahren als Küchenchef in der Klinik Buchinger Wilhelmi in…
Fachtagung: Naturgarten intensiv
Was ist dran am Insektensterben? Was sind die Ursachen? Wie sieht das ein ökologischer Landwirt? Wieviel…