Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für Erzeuger. Slow Food Deutschland e. V. wurde 1992 gegründet und zählt über 85 lokale Gruppen. Insgesamt ist Slow Food in über 170 Ländern aktiv.
Kunde: Slow Food Deutschland e. V. | www.slowfood.de
Organisation: Verband, NGO
Leistung: Online-Redaktion des Internetauftritts www.slowfood.de, Newsletter
