Vor den Toren der französischen Hauptstadt befindet sich der weltweit größte Umschlagplatz für Frischwaren. Eine Nacht in den Markthallen von Rungis mit Heribert Bachmann, Einkäufer für Feinkost Käfer in München.
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Der Bauch von Paris | €uro-Magazin, Ressort Geld & Leben, 09|06, PDF herunterladen
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